《POP寻食记》网红打卡康玺遇海品尝超大帝王蟹

2020-12-11 13:30:58来源: 今日城市

ca09f21d06d24b6f99d02aeed99db10f

  近日《POP寻食记》制作团队:热狗爹率网红主播Roxie,应人气型男星厨:陈彩龙之邀,前往坐落富春江东街,拥有2700平宝地,标榜打破传统餐饮,重新定义高端的环球海鲜星级名店康玺遇海,打卡品尝康玺遇海招牌料理:超大帝王蟹大餐:金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹。

9fef2712dea74ee3a321d0fbd9516716

  一到康玺遇海,Roxie彷佛置身巨型水族馆,映入眼前的巨大帝王蟹让Roxie惊呼连连,频频询问康玺遇海菜品设计总监陈彩龙,这么大的帝王蟹怎么可能吃得下?!

1e64a33fae1e409bb9669e74881430bf

  除了巨大帝王蟹让Roxie为之惊艳,康玺遇海中式古典之美清净大雅高级木质家私,无死角恒温恒湿的优质用餐环境,创新中式的装修风格,座位间简约的木质风屏相隔,也让Roxie目不转睛……

c57cc5c8f79c4567b1b08392acff1d2b

  康玺遇海中式高雅精致装修,网罗重量级星厨独家订制名菜,加上古风精致的茶艺体验,古琴现场演奏……打造康玺遇海极致感官视听享受,在藏龙卧虎、寸土寸金的河西显得十分稀有。

  不同凡响的优质典雅用餐环境加上重量级型男名厨坐镇,让康玺遇海一开业即一炮而红。除了用餐环境亮眼,外型俊帅与人贵族气质印象的康玺遇海的总厨,菜品设计总监:陈彩龙的高超厨艺,更让Roxie惊叹佩服。

e506e2412fff45afa1a351a87b2c0f0a

  外表年轻的陈彩龙其实从事厨艺资历相当丰富,现任康玺遇海总厨,菜品设计总监。时代出品团队合伙人,品棠美学菜品研发主厨,中国份子美食协会高级会员,法国蓝带荣誉勋章,江苏餐饮协会烹饪艺术家,华人兄弟餐饮协会扬州执行秘书长。多年来参与不少米其林盛宴的陈彩龙,与国际名厨的交流学习让陈彩龙在分子料理的厨艺造诣突飞猛进,也让陈彩龙对厨艺有更高的自我要求。

  陈彩龙亲自料理康玺遇海招牌料理:超大帝王蟹大餐:金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹款待Roxie等《POP寻食记》制作团队成员。

d3ebf2f1d0324e05b60d52889f442ff9

  陈彩龙表示:由于帝王蟹是现捞的十分新鲜,为了保证金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹的鲜度,避免被配菜喧宾夺主,陈彩龙食材的选择相当简约,只放了蒜头,粉丝,香油…却完美衬出帝王蟹香甜鲜嫩的肉质口感,Roxie彻底被金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹这道美食料理给征服了!

d3b10545319646eb9f80e0ddc14026fa

  陈彩龙说:康玺遇海相当重视用餐体验,除了打造典雅简约用餐环境,在食材鲜度保障方面更是严格:高端海鲜食材采购自世界各国高档海鲜空运直达,天然海捕新鲜食材从渔船到餐桌一站直达…

  Roxie彻底被份量十足的金银蒜粉丝蒸阿拉斯加帝王蟹的鲜度折服:18小时营业服务的康玺遇海,以顶级极致服务质量来征服每个老饕的味蕾,为了要让食客用最简单的吃法,吃出海鲜本真的鲜味,康玺遇海特别严选一线海域海鲜,供应链超级强大,无中间商,港口直运到店…严格把控海鲜替换时间来确保食材鲜度。更多康玺遇海相关信息可关注《POP寻食记》。



免责声明:中广国际视讯对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容提供任何明示或暗示的保证。转载目的在于传递更多信息,请读者仅作参考,并自行承担全部风险与责任。 网站转载上传图片或文字的知识版权如有侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除。

0
0

我来说两句