守护安全“底线” 拉升质量“高线” 调味品行业稳中有进向新而行

食品安全是一项民生工程、民心工程,调味品作为传统“菜篮子”消费必需品,其质量安全事关千家万户。中国调味品协会近日在北京召开2024年全国调味品行业食品质量安全大会,旨在发挥协会在政府与企业之间的桥梁和纽带作用,提升全行业的食品质量安全意识和...

农林下脚料“长出”健康食品 食用菌产业奔向智能化、精准化、高效化

今年中央一号文件提出“开发森林食品”“树立大农业观、大食物观,多渠道拓展食物来源”。食用菌作为来自乡野田间的“土特产”,利万物而不争,“小菌菇撑起大产业”成为各方共识,而发展林下食用菌产业更是为开发森林食品提供了新思路、新方法。为更好推动林...

包装饮用水:前景可期的黄金赛道

2023年,国内包装饮用水市场规模超过2000亿元,以40.9%的市占率稳坐万亿软饮市场的头把交椅,预计未来5年仍将持续保持增长态势。随着市场规模的持续递增,水企之间的价格战与水源争夺战也随之进入白热化。近日,在安徽省黄山市举办的第十届饮水...

浙江安吉乡促会组织召开首届“百村联盟大会”

本报讯安吉乡村振兴产业促进会在浙江省安吉县递铺街道鲁家村法睿之境·森活农场日前举办了一场主题为“百村联盟”的大会。来自全国14个省99个村的区县镇村负责人和相关企业家代表共同参加,本次大会由安吉百村筑梦职业技能培训学校承办。其中,云南省玉溪...

小枸杞做成“大文章”

张健现任宁夏石嘴山市惠农区庙台乡东永固村党支部书记,作为党建引领型科技特派员,立足当地资源优势,找准了突破口——种枸杞,借助科技力量把小枸杞做成“大文章”。传统村落承载着中华民族的历史记忆,寄托着中华各族儿女的乡愁。只有保护好传统村落,延续...

浙江安吉乡促会赴北京中胡家务村考察探讨乡村振兴新路径

本报讯安吉乡村振兴产业促进会与凯奇集团有限公司日前到北京平谷中胡家务村进行实地考察,与当地村干部、村民代表深入交流,共同探讨乡村振兴发展新路径。此次考察活动不仅是为了加强合作交流,更是为了学习“千万工程”的成功经验,为中胡家务村的乡村振兴发...

陕西省咸阳市发布 《彬州梨标准综合体》7项地方标准

为进一步提升彬州梨品牌知名度,以标准引领现代化果业生产,推动彬州梨产业持续发展壮大,助力乡村振兴和群众收入持续增长,近日,陕西省咸阳市市场监管局发布《彬州梨标准综合体》(DB6104/T27.1~7-2023)地方标准。《彬州梨标准综合体》...

陕西省咸阳市知识产权保护服务联盟成立

12月14日,咸阳市知识产权保护服务联盟在陕西工业技术学院经开校区成立。该联盟由陕西工业职业技术学院等11家知识产权维权援助工作站、陕西省机械工业联合会等2家行业协会、西藏民族大学等6家高等院校、咸阳彩虹光电科技有限公司等6家企业、永嘉信等...

加强交流合作 共护食品安全 陕西省2023年关中区域食品安全风险 预警交流会在咸阳召开

12月8日,陕西省2023年关中区域食品安全风险预警交流会在咸阳召开,会议旨在强化区域交流协作,共享数据信息,共享食品风险,增强监管合力,共护食品安全。陕西省市场监管局食品抽检处处长王荔萍到会指导。会上,西安、宝鸡、咸阳、渭南、杨凌、韩城6...

咸阳市秦都区食品药品安全委员会办公室组织开展2023年“全国食品安全宣传周”暨“全国安全用药月”宣传活动

为进一步提高人民群众食品药品安全意识,11月30日,咸阳市秦都区食品药品安全委员会办公室组织区食药安委相关成员单位在玉泉路丽彩万达广场开展2023年“全国食品安全宣传周”暨“全国安全用药月”宣传活动。区市场监督管理局、发改局(粮食和物资储备...

首届全国食品工业产教融合发展大会在京召开 中国食品产教融合共同体正式成立

为贯彻党的二十大精神,落实中办、国办《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》,构建产业和职业教育深度融合协同创新的发展格局,落实推进“一体两翼”职业教育改革载体,服务职业教育人才培养和经济发展主战场,4月23-24日,中国食品产教融合共同...

经销商,遭遇“阵痛期”

时过境迁,环境多方变化,经销商日渐置身于“水深火热”之中,他们挥手告别以往的“头宠”---商超、放下曾经的“挚爱”---大品牌,一时间,倒下、逃离成为其主要标签

期待立标准助力“老坛酸菜”产销安全

近日,中国调味品协会公示了团体标准《老坛酸菜》征求意见稿。

唤醒记忆里的味道!桂花烤鸡、桂花豆腐,你尝鲜了吗?

伴随着“几度秋意浓,最是桂花香”的金秋时节到来,桂花咖啡、桂花香薰、桂花蜜汁烤鸡、桂花树盆栽等秋日限定的“桂花经济”也随之升温。

天气转冷 火锅餐饮保暖用品生意火爆

近期,多地天气转冷,保暖用品销量大增。同时,“暖经济”带火了各地以火锅为代表的餐饮消费。

紫玉米“变身”花青素饮品

蓟州区村民种植的一片紫玉米,如今在农科院专家的研发下,变身成了花青素系列产品,花青素饮料、花青素啤酒,以及花青素咖啡等。