液态乳品市场消费结构改善
“经济日报-伊利集团消费趋势报告（乳制品）”由经济日报社中国经济趋势研究院与伊利集团合作，以凯度消费者指数提供的数据为基础分析，按季度进行发布。面对突发新冠肺炎疫情的挑战，我国乳制品消费结构持续优化，自购买（非亲友赠送/单位福利）消费保持稳...
各地疫情管控升级 春节假期餐饮业经营面临挑战
经济日报-中国经济网北京1月13日讯近期，国内多地疫情管控升级，在各地加强防疫管控措施中，餐饮经营服务场所因人员密集接触等特点受到重点关注。随着各地管控的升级和餐饮消费传统春节旺季的到来，正处于复苏期中的餐饮行业再次迎来挑战。各地加强餐饮经...
国家市场监管总局通告8批次食品不合格情况
1月5日，国家市场监督管理总局网站发布《市场监管总局关于8批次食品抽检不合格情况的通告〔2021年第2号〕》（以下简称《通告》）。《通告》显示，近期市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品等26大...
314家食品生产企业全部纳入河北食品追溯系统
从衡水市市场监管局获悉，为加强食品安全监管力度，该市按照“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的基本要求，全力推进食品追溯体系建设。截至目前，全市共计314家食品生产企业注册录入省食品追溯系统，在产企业入网率100%。同时，该...
内蒙古呼和浩特开展农村食品安全专项整治
近日，内蒙古呼和浩特市市场监管局开展农村食品安全专项整治，以完善农村食品生产经营全链条监管，加强农村食品安全日常监管，全面打击生产经营假冒伪劣食品违法违规等行为，切实维护广大人民群众身体健康和合法权益。呼和浩特市局以农村城郊接合部的小商店、...
北大荒电商黑木耳和银耳、莫高股份2批次红酒、楼兰酒庄4批次红酒有机产品认证证书被撤销
近日，市场监管总局发布2020年度第3期认证风险预警的通告（2020年第36号）。市场监管总局已将相关信息通报有关认证机构，有关认证机构已依据相关规定，对不符合认证要求的获证产品作出撤销24张有机产品认证证书的严肃处理。被撤销有机产品认证证...
黑龙江通告10批次食品不合格情况 涉及微生物污染、质量指标不达标、兽药残留等问题
2020年12月25日，黑龙江省市场监督管理局网站发布《黑龙江省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告（2020年第73期）》（以下简称《通告》）。《通告》显示，近期黑龙江省市场监督管理局对冷冻饮品、饮料、糕点等8大类食品180批次...
创新外卖监管方式 确保舌尖上的安全
核心阅读目前，我国网上外卖用户超4亿人次，消费者对外卖餐饮食品安全提出了更高要求。近段时间，本报收到多封读者来信反映相关问题，并就创新外卖餐饮食品安全监管方式提出意见建议。与此同时，第三方服务平台、地方市场监管部门负责人和专家学者表示，确保...
吃柚子、小龙虾能溶解肌肉？一个危言耸听一个有待研究
近日，一则“男子连吃7天西柚后肌肉溶解”的消息引发社会关注。常见水果柚子竟与让人听之恐慌的肌肉溶解有关，很多人因此得出结论：千万别吃柚子了，否则肌肉就会溶解。此外，原我国著名跳水运动员吴敏霞的丈夫，前段时间因吃小龙虾导致肌肉溶解、入住ICU...
福建春添粮油食品公司花浓传奇食用油违规添加增香剂
近期，福建省市场监督管理局发布2020年第49期食品安全监督抽检信息公告。其中，标称福建春添粮油食品有限公司2020年4月5日生产的食用植物调和油（规格5升/瓶；生产日期：2020/4/5，商标：花浓传奇），乙基麦芽酚不合格，检验结果为45...
宁夏著名商标云雾山庄甘草杏、安徽鸿浩酱油微生物超标
2020年12月25日，宁夏回族自治区市场监督管理厅发布2020年食品安全监督抽检信息公示（第四十四期）。其中，标称宁夏云雾山果品开发有限责任公司生产的甘草杏（规格：400g/袋、商标：云雾山庄、生产日期2020/8/9）菌落总数不合格，检...
天津两批进口冷冻食品外包装核酸检测呈阳性
新华社天津12月26日（记者栗雅婷、张建新）记者26日从天津市防控指挥部获悉，在对冷库进口冷冻食品进行新冠病毒核酸检测时，天津市津南区发现一批进口冷冻细鳞壮鳕表面及包装混合样本检测结果呈阳性；滨海新区发现一批进口冻带鱼外包装样本检测结果呈阳...
四川禾邦养品生物医药公司益生元酵素青汁粉水分超标
2020年12月24日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告（2020年第56号）。其中，标称四川禾邦养品生物医药有限公司生产的益生元酵素青汁粉（60克(20袋)/盒，2020/8/24）水分不合格，检验结果为8.25%，
中华老字号寿全斋绵白糖还原糖分不合格
近期，江苏省市场监督管理局发布了关于14批次食品不合格情况的通告（2020年第43期）。其中，由宿迁市昆山润华商业有限公司泗洪分公司销售的标称上海寿全斋电子商务有限公司委托江苏顶汁味糖业有限公司生产的绵白糖（生产日期2020-04-27，规...
守护“舌尖安全” 40所高校竞赛食品安全知识
“被称为‘冰箱杀手’的致病菌是？”“以下哪类食物不易引起米酵菌酸中毒？”……上述既与当前热点联系紧密，又贴近生活的食品安全与营养健康知识题目，出现在中国市场监管报等机构日前在北京举办的2020年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛全国...
河南中牟检出进口冷冻牛肉外包装和集装箱内壁呈阳性
记者21日从郑州市疫情防控领导小组获悉，中牟县两车原产地为阿根廷的冷冻牛肉检出外包装和集装箱内壁样本呈阳性，该批货物未流入市场，目前已被封存。据介绍，12月20日上午，中牟县疫情防控领导小组冷链工作专班根据“每车每批每类”必检要求，在万邦市...