炎炎夏日来瓶冰爽的啤酒很惬意

　　但是有个坏消息！你喝的可能是假啤酒近期，广西平南县公安局经侦大队联合乌江、思界派出所成功捣毁一个生产、销售伪劣啤酒黑窝点。警方现场扣押未销售的伪劣啤酒4万多瓶（罐），涉案价值10多万元。目前，涉案的2名犯罪嫌疑人已被警方依法执行逮捕。

　　警方查明，自2020年7月开始，犯罪嫌疑人施某柏、阮某共同出资，合伙在平南城区从事伪劣啤酒销售，从中非法获取暴利。

　　经营中，犯罪嫌疑人施某柏、阮某通过低价购进已过保质期的某品牌啤酒，然后利用“天那水”清除瓶上的生产日期，再用“8位自动号码机”“印码神器”把新的日期重新打印包装，改头换面的伪劣啤酒主要销往平南、桂平等地各批发店、便利店。

　　假啤酒有何危害

　　何辨别假啤酒

　　假啤酒的危害不法分子用假的瓶盖把真的瓶盖换出来，需二次加压回瓶，此时啤酒的微生物、气压等指标均不再达标，消费者饮用后将会产生腹泻甚至食品中毒等系列严重后果。如何辨别真假啤酒一看日期查看酒瓶盖上的生产日期与瓶身上的日期是否一致，如若日期上下对不上或瓶身没有日期或一擦就掉的即是假酒。二闻气味由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的，自然存在密封不严的情况。因此，啤酒中的麦芽酒香味便挥发掉了，啤酒没有了酒香。真的啤酒开盖后，会有很浓的酒香味。三看气泡从开瓶后或者倒入杯中时的气泡来识别。由于假冒啤酒换过啤酒盖，瓶中密封的二氧化碳在这一过程中会跑出来，因此，假冒啤酒开盖后或倒入杯中后没有气泡，或者气泡很少。真的就不一样了，气泡会从瓶中或者杯中溢出来。四尝味道饮用假冒啤酒时会感到味道比较淡，没有什么啤酒味，良质啤酒口味纯正，麦芽味很浓，香气明显，无任何异杂滋味。警方提示食品安全直接关系到个人生命安全，请广大消费者到正规合格的商店、超市、市场等购买！如果你喝酒后出现头痛、目眩、乏力、失眠等不良症状，请不要先怀疑自己的酒量，也有可能是你喝到假酒了！

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