但其实相关研究表明，这些来自农村的散养的鸡蛋，它其中所含有的营养和普通的鸡蛋没有什么区别，而且土鸡蛋的价格偏贵，但是生长环境却和普通鸡的生长环境差很多。

其实这两者并没有什么本质的区别，除了外壳的颜色。而且一些买菜的老人对红壳鸡蛋更加好深信不疑，所以商家更会去哄骗他们，买这些红壳的鸡蛋，其实完全没有必要。

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每个人对鸡蛋的熟度的喜好是不同的，有的人喜欢煮的老老的，认为这样细菌最大程度被杀灭了，有些人则会喜欢生食鸡蛋，因为他们觉得这样吃法最有营养，而且口感也非常的奇妙，对于他们来说很好吃。

当然建议生食鸡蛋的人尽量选择一些进口超市的那种专门贴了标签的，可生食鸡蛋，这些鸡蛋的细菌比较少。

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很多人觉得鸡蛋营养好，所以就想多吃点鸡蛋来补充营养，但其实上一天一个是人体最佳吸收的标准。

大家都知道了吗？

隐藏在鸡蛋中的一些小学问

掌握它们

你就可以将鸡蛋吃得更加的健康

美味安全！