1月5日，中国首款酱香威士忌在深圳发布，这款产品由仁怀酱酒集团历时数年研发并生产。中国首个《酱香威士忌团体标准》同日发布。专家评语：酱香典雅，曲香、烘焙香、果香、咖啡香、奶油香、菊花香、香草香、橡木香等多种香气协调，酒体醇厚丰满，具有酱香型白酒和橡木赋予的协调浓郁的香气，空杯留香持久，具有酱香威士忌特有的风味。

　　（中国酒庄创新研究院）