据中国连锁经营协会消息，为促进餐饮连锁企业尽快复工复产，同时按照国家相关规定做好餐饮经营场所卫生环境、人员管理、食品安全、堂食、外卖管理等方面的防疫工作，中国连锁经营协会（CCFA）食品安全委员会和连锁餐饮委员会联合组织专家与企业共同编撰了适合餐饮连锁企业总部和门店可持续应用的工具性文件-《餐饮连锁企业突发性公共卫生事件防控指导手册》，《指导手册》是对国务院、国家商务部、国家卫生健康委以及国家市场监督管理总局颁发的指导文件的转化和细化，适用于餐饮连锁企业应对新冠肺炎及类似的突发性公共卫生事件。

　点击下载：《餐饮连锁企业突发性公共卫生事件防控指导手册》

免责声明：中广食安对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。转载目的在于传递更多信息，请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。 本网站转载图片、文字之类版权申明，本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权，如果侵犯，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。