广东餐饮企业响应“公筷倡议”
随着广州市开放堂食服务，餐饮门店陆续开门迎客，提供限制性堂食。《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》中对供餐服务要求提出“给予每桌客人提供双筷位勺或公筷公勺餐具，防止交叉污染”。2月24日，广州市文明办、广州日报、广东省餐饮服务行业协会联...
湖南生猪产能持续恢复 预计今年出栏4200万头
记者从湖南省农业农村厅了解到，湖南生猪存栏量已连续6个月呈增长趋势。随着一批高科技规模化养殖场的陆续投产，预计2020年全省生猪出栏量将达到4200万头。湖南省农业农村厅、财政厅等多部门已联合出台相关规划，积极引导生猪养殖企业加快产能恢复。
四川生猪存栏实现连续5个月增长
记者23日从四川省2020年一季度农业农村经济形势新闻发布会获悉，据监测，四川规模猪场和散养户生猪存栏均连续5个月实现增长，截至一季度末，全省生猪存栏达2986.7万头。四川省农业农村厅总经济师廖蔚介绍，当前四川生猪生产持续恢复，势头良好。
北京餐企备战疫后首个消费小高峰
4月，北京的春天已至，同时也是国内餐饮行业真正意义上的“春天”。在经历了两个多月的疫情后，餐饮行业从闭店到逐步复工，再到如今加快复工，北京餐饮行业开始逐步走出低谷，逐渐显露复苏迹象，复工率和员工上岗率出现比较明显的提升。但这次复工也让我们看...
3月以来养殖企业增加1.8万家 供需由偏紧转向相对平衡状态
本报记者桂小笋据农业农村部监测，3月份生猪产销秩序基本恢复，全国生猪生产继续向好，主要生产指标好于2月份，猪肉市场价格连续8周回落。同时，市场形势也有所改变，大量新设企业进入养殖领域，来自天眼查的信息显示，具体来看，我国目前有37万余家在业...
浙江民宿农家乐“分餐制”“公筷制”蔚然成风
新华社记者段菁菁浙江龙泉溪头村的“陌上归人”民宿逐渐恢复往日的繁忙。清晨，民宿业主叶柏青正忙着为客人们准备一人份的营养早餐：五六个青瓷小碟装着各色吃食，有土鸡蛋、五谷杂粮、当地时蔬等，外加一小碗米粥。溪头村是典型的“山头村、边远村”，7年前...
北京蔬菜猪肉等货源充足供应稳定
昨天，北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市商务局二级巡视员王洪存介绍，疫情期间，本市粮油、蔬菜、肉蛋等生活必需品供应平稳、市场秩序良好，没有出现缺断货情况。据监测，目前本市蔬菜、猪肉等主要生活必需品市场货源充足、供应稳定。据监...
北京蔬菜、猪肉零售价周环比双降
4月22日，在北京市新冠肺炎疫情防控发布会上，市商务局二级巡视员王洪存介绍了北京市生活必需品供应保障工作的情况。据监测，目前全市蔬菜、猪肉等主要生活必需品市场货源充足、供应稳定，白条猪肉零售价格周环比下降。监测数据显示，最近一周，北京市蔬菜...
黑龙江农业产业与互联网深度融合见成效 黑土地上耕种“智慧田”
北大荒集团七星农场，搭载北斗导航系统的播种机以每千米行驶误差控制在2厘米以内进行播种，24小时作业1200亩；自动驾驶模式的农机穿梭田间，播种、起垄、收割……眼下，正是地处我国最北端黑龙江省的春播时节，一场精准化、智能化的春播作业正在广袤的...
贵州为“黔货出山” 打开铁路口岸
科技日报讯（记者何星辉）4月21日，贵州首个铁路口岸进入竣工验收阶段。贵阳改貌铁路口岸为一级开放口岸，年货运吞吐量将达120万吨。建成后，贵阳改貌铁路口岸将成为中欧班列场站，为近年来贵州推行的“黔货出山”政策打开大门，促进贵州优质农产品对接...
4月第3周食用农产品价格略有回落 猪肉下降1.3%
据商务部监测，上周（4月13日至19日）全国食用农产品市场价格比前一周下降0.1%。食用农产品市场：猪肉价格小幅下降，批发价格每公斤45.03元，比前一周下降1.3%；牛肉批发价格下降0.1%，羊肉批发价格上涨0.2%。禽产品价格小幅上涨，
云南安宁食用玫瑰进入采摘季
4月21日，云南省安宁市八街街道，花农正在采摘食用玫瑰。近日，八街的食用玫瑰开始进入采摘季。据了解，八街食用玫瑰种植面积已超9600亩，是云南省规模最大的食用玫瑰生产基地，也是云南省唯一获得食用玫瑰国家地理标识认证的种植基地。中新社记者刘冉...
全国生猪生产继续向好
第一季度生猪生产形势进展如何？农业农村部今年以来推进生猪稳产保供的重点工作都有哪些？日前，记者采访了农业农村部畜牧兽医局局长杨振海。杨振海介绍，今年以来，农业农村部紧紧围绕年底前生猪生产基本恢复到接近常年水平的目标任务，重点抓责任落实、政策...
基因编辑技术“剪”出肉多个大黄颡鱼
北方人爱吃的黄辣丁，南方人喜食的昂刺鱼，其实都是黄颡鱼。但是，个头小、出肉率低、生长慢的黄颡鱼着实让吃货们等得心急。21日，记者从南京大学获悉，中国水产科学院珠江水产研究所李凯彬课题组与该校模式动物研究所赵庆顺课题组以及南京尧顺禹生物科技有...
海南农产品生产销售基本恢复正常
新华社海口4月21日电（记者罗江）记者从海南省农业农村厅获悉，海南农产品产销基本恢复正常。在生产方面，全省粮食播种面积、冬季瓜菜和热带水果产量均超过去年同期，农资企业、水产品加工企业与省级以上农业龙头企业全部复工复产；在销售方面，果蔬出岛运...
新疆口岸开通“绿色通道” 国内果蔬当日运抵中亚市场
新华社乌鲁木齐4月21日电（记者孙少雄）在新疆霍尔果斯公路口岸，运送农副产品的货车享有海关快速通关便利，来自全国各地的柑橘、苹果、黄瓜、西红柿等果蔬汇集装车出境后，当日即可运抵哈萨克斯坦进行销售。记者从霍尔果斯海关了解到，中亚市场近年对果品...