国家卫健委建议不要囤积食物
15日，国家卫生健康委食品司发布新冠疫情复工复产复学饮食建议之“六要六不要”。这其中包括“不要囤积食物，要预防食物腐败变质”。建议称，目前，米面粮油、果蔬、肉蛋奶等各类生活物资市场供应充足、稳定，无需大量囤积。如因个人原因有需要，可适量储备...
国家发改委、全国妇联等部门助力湖北解决农产品滞销
今年以来，新冠肺炎疫情对湖北省特色农产品销售带来不利影响。近日，国家发改委专门印发文件，协调中央宣传部、中央和国家机关工委、农业农村部、商务部、国管局、国务院扶贫办、中央军委政治工作部以及全国总工会、共青团中央、全国妇联、全国工商联等23个...
作为优质蛋白质来源的脱脂大豆 咋成了酿造酱油的“下脚料”？
“酿造酱油用的脱脂大豆其实是‘下脚料’？”，关注短视频平台尤其是热爱美食的消费者近期肯定有关注到这样一条视频。对于消费者的疑惑，专家表示，脱脂大豆(豆粕)是饲料、食品等行业生产原料中重要的蛋白质来源,称其为“下脚料”是不科学的。在酿造酱油中...
北京500多个奶站全复工，鲜奶配送加速进小区
“您家需要几瓶奶？什么奶？”“每天送两瓶高钙的”“收到，后天配送”……最近几天，随着社区有序放开快递、装修、房屋中介、家政人员等进小区，小区送鲜奶服务也在加速恢复。4月14日，记者从三元食品获悉，三元及递遍布全市的500多个奶站已全部复工，
1万吨中央储备肉4月16日投放 年内投放量将达近30万吨
4月14日，华储网发布消息称，华商储备商品管理中心有限公司将出库投放中央储备冻猪肉竞价交易1万吨，交易时间为4月16日下午13时至16时。竞价交易通过北京华商储备商品交易所交易系统进行，交易底价按照国家有关部门文件要求进行设置，交易时在华储...
重庆市工商联餐饮商会倡议：坚决不涨价、不缺量
重庆市工商联餐饮商会的广大会员企业们：新冠肺炎疫情以来，广大会员企业积极响应市委市政府号召，暂停门店经营，舍小家保大家，为夺取全市疫情防控阻击战胜利作出了重要贡献，也获得了各方的点赞。值得高兴的是，随着国内疫情形势向好，全国餐饮企业陆续“开...
西藏青稞力争稳产80万吨以上
本报拉萨4月13日电（记者袁泉）记者从西藏自治区农业农村厅获悉，西藏今年全区计划落实粮食面积275万亩，继续稳定粮食安全特别是青稞安全。据自治区农业部门负责人介绍，今年西藏青稞播种面积计划达到215万亩，比2019年增加0.89万亩，产量将...
全国最大单体肉羊标准化养殖基地落户山东利津
利用标准化养殖单体肉羊促进农民持续增收，山东利津县盐窝镇走在全国前列。记者日前获悉，利津县一个总投资3.6亿元，占地3560亩的单体肉羊标准化养殖基地正加快成型。据悉，该项目按照统一规划、统一设计、统一建设、统一配套、统一管理的“五统一”模...
集贸市场禽类产品价格下降
据对全国500个县集贸市场的定点监测，4月份第1周（采集日为4月1日）活猪、猪肉、牛羊肉、禽类产品、生鲜乳价格下降，仔猪、豆粕、配合饲料价格上涨，玉米价格持平。生猪价格全国活猪平均价格34.75元/公斤，比前一周下降1.9％，与去年同期相比...
批发市场肉价菜价继续下跌
据农业农村部监测，2020年第14周（2020年3月30日-2020年4月5日，下同）“农产品批发价格200指数”为124.87（以2015年为100），比前一周降0.9个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为128.51（以2015年...
“新疆面粉”区域公用品牌将启用
4月3日举行的新疆2020年粮食和物资储备工作视频会议提出，新疆区域品牌“新疆面粉”将投入使用，以提高新疆面粉品牌溢价，带动整体产业链发展。据介绍，新疆小麦具有光照时间充足、昼夜温差大、生长周期长、工业污染少等优势，加工出来的面粉具有麦香浓...
拓渠道巧营销 山东特色农产品保收益
疫情期间，如何打开销路，让特色品牌农产品依然叫得响、卖得出？山东一些特色农产品产地转变思路，因地制宜广开销售渠道，促产业稳定发展、农民稳定增收。菏泽盆栽牡丹四季卖牡丹能不能在家里或者办公室里边养边赏？“牡丹之都”菏泽给出了肯定的答案。“我们...
三代农人话“农事”——来自田间地头的“年代秀”
新华社记者范帆、姚子云春耕时节，草木萌发，处处都是农忙的身影。记者来到田间地头，与生于不同年代的农人共话“农事”。这些农人中，有的是种了一辈子田的“老把式”，也有刚刚投身农业的“新农人”，从他们在这片土地上“出演”的“年代秀”，可以感受到中...
牛羊送进“托畜所” 牧民变身“上班族”
新华社乌鲁木齐4月14日电（记者马锴、丁磊）自从把7头牛送进镇里的“托畜所”，哈萨克族牧民波拉提努尔·胡安德合就告别了整天剁草料、铲牛粪的日子，走进镇里工厂成了按月拿工资的“上班族”。波拉提努尔一家住在新疆阿勒泰地区青河县，祖祖辈辈靠放牧为...
大商所鸡蛋期货完成上市以来最大量交割
新华社大连4月14日电（记者郭翔）记者14日从大连商品交易所获悉，大商所鸡蛋期货2003合约顺利完成了157手交割，计785吨，为该品种上市以来单月最大交割量。2013年11月，大商所鸡蛋期货合约挂牌交易。统计数据显示，大商所鸡蛋期货200...
重庆石柱：苦、辣、甜“三味”酿出新生活
新华社记者李勇、张桂林、陶冶黄连味苦，但“苦药”被种成了“脱贫第一支柱”；靠着一股子“辣劲儿”，土辣椒走出深山，“红”遍全国；千年养蜂传统被发扬光大，成为惠及千家万户的“甜蜜”事业……重庆市石柱土家族自治县近年来以“能吃黄连苦、不怕辣椒辣”...