《“白羽鸡前世今生”调研报告》发布 鸡肉消费增长为全球普遍规律
全国卫生产业企业管理协会食品营养与健康分会2021年4月20日组织国内营养、食品安全、食品加工等领域的专家对位于江苏省南通市泰森白羽鸡养殖和屠宰加工厂进行了调研。
借互联网力量“逆生长” 德州扒鸡“圈粉”年轻一代
山东德州扒鸡股份有限公司总经理崔宸透露，德州扒鸡“双十一”的销售额是去年的近4倍，其新品牌鲁小吉的奥尔良鸡腿、自热鸡煲受到了“95后”消费者的喜爱。在多方的努力下，老字号正重新擦亮他们的金字招牌。
头部企业逆势扩张 肉鸡产能隐患难解
多位业内人士均对中国商报记者表示，养殖端盈利或难持续，明年鸡苗、肉鸡价格下滑仍将继续，行业应加快去产能速度。值得关注的是，肉鸡行业的头部企业仍在逆势扩大产能，按照这样的扩产节奏，肉鸡市场恐难逃下行风险
拟溢价收购山西恒顺剩余股权
恒顺醋业三季报显示，今年前三季度，公司实现营业收入13.6亿元，同比下滑6.4%；归母净利润1.35亿元，同比下滑41.7%。其中，第三季度营收与归母净利润分别下滑34.97%和91.19%。
千味央厨部分米面制品最高调价10%
12月1日晚间，千味央厨发布公告称，对部分速冻米面制品的产品促销政策进行缩减或经销价进行上调，调价幅度为2%-10%不等。12月2日，千味央厨高开高走涨近4%，最高涨幅近8%。截至当日收盘，千味央厨报收65.39元/股，下跌0.18%，市值55.6亿元。
秋粮丰收已成定局：面积产量“双增” 将优化收购服务
从秋粮生产看，不少粮食主产区实现增产，尤其是东北地区增产较多，秋粮丰收已成定局。全年来看，粮食产量将再创历史新高，连续7年保持在1.3万亿斤以上，粮食生产有望迎来历史性的“十八连丰”，“中国饭碗”稳稳的。
让花菜拥有世界一流的“中国芯”
天津老一辈育种专家开始尝试选育属于中国自己的菜花杂交种子。孙德岭的老师魏乃荣于20世纪70年代组建了菜花研究团队，在全国范围内广泛收集菜花资源。经过不懈努力，研究团队在90年代初期选育出了第一个国产花椰菜杂交品种“白峰”。
中老年奶粉市场空间巨大 产品差异化对接消费需求
当前我国中老年奶粉同质化现象严重，大多数产品标注的营养物质和功能类似，部分企业推出的中老年奶粉与其他成人奶粉差别不大，并没有很好地照顾到中老年群体的健康需求。
1166.1公斤 江西再生稻双季亩产创新高
11月16日，国家重点研发计划项目“江西双季稻区绿色规模化丰产增效技术集成与示范”组织有关专家对江西都昌县农技推广中心承担的“再生稻机械化绿色丰产增效技术模式示范与应用”示范现场进行考察并实割测产。
上海节水抗旱稻 在新疆克拉玛依试种成功
科技日报讯（通讯员郭秀香记者朱彤）11月19日，记者从新疆克拉玛依市科技局获悉，日前克拉玛依市对引种试验的上海节水抗旱稻“沪旱6220”进行收割和检测，亩产近千斤。该品种是在上海援克指挥部和克拉玛依市科技局的大力支持、上海市农业生物基因中心...