白酒也想玩盲盒 花钱能买到惊喜吗

2021-11-10 10:45:03来源: 中国消费者报

        记者 孟刚

  作为一种创新销售形式,“盲盒”已拓展至各领域,目前越来越多的酒企也开始加入。《中国消费者报》记者发现,双11期间,在各大电商平台上,白酒盲盒层出不穷,而且各种白酒盲盒的销量、价格、玩法、评价等也各不相同。业内专家认为,酒企推盲盒是想用年轻化的营销手段达到引流目的。而针对白酒盲盒,专家则提醒消费者,要理性消费。

  白酒掀起盲盒热

  当前正值双11促销期间,山西汾酒在其淘宝网官方旗舰店推出了杏花村汾酒盲盒预售活动。11月7日,记者在其相关页面看到,该盲盒商品分三档,价格分别为488元、688元、888元,盲盒内的产品从“商品池内随机选择3-5款产品自由组合,档位越高,产品价格越高”,主要有青花20、巴拿马10、蓝汾、玻汾、竹叶春等产品。其中,以青花20价值最高,市场售价在450元左右。目前,该盲盒已经开启了第二轮预售活动,在11月4日第一轮预售时就卖出了200多件。

  另外,京东自营贵州茅台集团店推出了53度酱香型白酒创意盲盒礼品,预付1元可抵300元使用,随机从商品池里选择3款产品发出。京东还推出了酱香习酒小酒盲盒,盲盒里有6瓶100毫升或125毫升容量的小酒,包括郎酒、习酒、国台、董酒等6大品牌,预售价为99.9元。记者看到,截至11月7日,已有25804人参加了预售活动。

  除了上述企业,泸州老窖、沱牌舍得、观云白酒等也推出白酒联名款盲盒系列。

  迎合年轻群体需求

  从泸州老窖、舍得酒业到山西汾酒等,知名酒企纷纷推出白酒盲盒,这样做的原因何在?

  相关资料显示,在消费升级的趋势下,年轻消费者逐渐成为市场消费的主力军,年轻消费者市场也成为酒水市场的重要发展方向,但长久以来,传统高度数白酒的厚重口感以及年轻人对酒桌文化、劝酒文化的厌恶,白酒消费的年轻化显得越发困难。而盲盒这种类似于抽奖的营销策略极易刺激消费者的购买欲望,成为当下吸引年轻群体消费的营销方法之一。

  “很明显,酒企以盲盒的形式销售,更多是为了进行年轻化改造,提高品牌的活跃度以及话题度。销售并不是关键,关键是由这个事件带来的话题、曝光度以及对企业的关注度,特别是在年轻群体里面的口碑传播,应该是企业比较看重的。”中国酒业智库专家蔡学飞在接受《中国消费者报》记者采访时说。

  中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《中国消费者报》记者采访时也表示,目前白酒行业进入老龄化的周期,如何提升年轻人的购买率是整个白酒行业亟须解决的难题。白酒盲盒的出现满足了新生代对产品的核心需求。

  但盲盒的形式只能是白酒年轻化中的一个玩法,并不能成为白酒销售的主要形式,也应遵守不得向未成年人售酒的规定。蔡学飞认为,酒企以盲盒的形式来开展销售工作,销售价值其实非常有限,因为酒企本身是一个显性品牌,盲盒这种以娱乐为导向的销售方式不是主流方式。

  部分消费者称“不值”

  盲盒随机化的体验刺激了消费者的复购率,但伴随而来的一些问题却不容忽视。而就白酒盲盒来说,记者发现,除部分人表示满意外,很多购买者评价是“没有惊喜,感觉不值”。

  以山西汾酒为例,其宣称“盲盒内宝贝总价值必定高于日常售卖价”。然而很多购买者认为并非如此。记者发现,截至11月7日,汾酒盲盒产品描述评分为4.1,远低于店铺的评分4.9。一位购买了488元档位盲盒产品的买家评价为“与商家宣传不一致,很不划算”,其称“收到3瓶475毫升黄盖汾加一瓶950毫升黄盖汾,加一瓶蓝汾,加一瓶38度125毫升竹业青,在本地店买不超过400元,很失望的一个盲盒”。

  对此,汾酒方面回复,收到酒在汾酒官方店内标价汇总超过688元,其他店内的标价没有参考意义。

  记者发现,汾酒盲盒的宣传页面并未标记商品池内产品的价格,购买者需要自己去查询。记者近日多次致电汾酒集团,希望咨询白酒盲盒产品的相关问题,但对方并未接听。

  在华致酒行官方拍卖店,一位盲盒的购买者评论说:“已收到盲盒,共4件商品,没有所说的5-8瓶。其中一盒新版43度茅台,一盒50毫升五粮液,一盒皮克拉斯酒庄大地系列干红,一盒格兰菲迪12年单一纯麦,商品计价应低于宣称的1499元。”

  蔡学飞表示,白酒盲盒的销售形式更多是一种与消费者互动的娱乐方式,盲盒多产品组合的方式对企业来说有一定的价值,比如说对一些非主流产品进行搭售;但是对于消费者来说,酒类价格存在着一定的价差,盲盒是概率获得,很容易导致花了钱但没有买到心仪的产品,消费者的产品体验也不会很好。

  蔡学飞表示,从保护消费者权益来说,企业要尽量要做到公正透明,由于白酒是食品,相关盲盒产品搭配要做到更严谨,盲盒这种销售形式实际上是有口碑效应的,因此酒企在这方面要更慎重,酒企品牌形象远远大于盲盒的销售价值。

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