长期食用“临期食品”会损害健康吗?

最近微博上的一个“临期食品”的话题引起了人们的注意,缘由是央视做了个报道,说是“临期食品”很火热,已经到了百亿规模。临期食品受欢迎,是消费者对于“保质期”正确认知的结果。

浙江推进食品违法“简案快办” 完善新型数字化执法格局

食品监管领域量大面广,浙江作为食品生产流通大省,拥有食品生产、流通、餐饮市场及“三小一摊”等食品从业主体近130万家。如何解决执法压力大、案件流程长、执法效率低等传统执法难题?

“五一”假期餐饮市场加快复苏 消费不浪费 美食更美味

“五一”假期,餐饮消费红红火火。中国银联数据显示,假期前4天餐饮行业消费金额同比增长超三成。

放开粮食收购不是放任不管

废除粮食收购许可制度,是将以前粮食收购许可制度的事前管理,转变为备案管理制度的事中事后监管。

像抓粮食一样抓畜牧业

民以食为天,食饭也食肉,畜牧业在农业中的地位越来越重要。

7月1日起北京外卖禁用不可降解塑料袋

新华社讯 (记者陈旭 阳娜)北京市市场监督管理局日前发布北京市塑料污染治理工作详解,规定北京建成区范围内外卖禁止使用不可降解塑料袋,建成区、景区景点堂食禁止使用不可降解一次性塑料餐具。

制止校园餐饮浪费取得阶段性成效

近日,全国教育系统制止餐饮浪费工作现场推进会在上海举行。

“0糖”口号何以“俘获”诸多消费者

以“0糖”概念火出圈的某品牌饮料最近“翻车”了。

岂能强制扫码点餐

不少人发现,去餐厅就餐时,有些餐厅不再提供人工点餐服务,甚至不提供传统菜单,而是让人用手机扫码或者关注公众号来线上点餐。

春菜大量上市 新发地菜价开始下降

随着天气变暖,春菜开始大量上市。昨天,记者从新发地市场获悉,蔬菜批发价格已经出现明显下降,

首部餐饮服务国标出台 鼓励外卖食品标注食用时限

为加强食品安全全程控制,国家卫健委、市场监管总局于日前发布《餐饮服务通用卫生规范》等50项新食品安全国家标准。

中国距离保健食品强国有多远?

目前,健康中国建设正在全面推进,营养健康产业的作用和意义得到越来越多的关注。据《全国食品工业“十三五”发展战略研究》的数据,保健行业每实现3亿元产值,可减少5亿元医疗费用。

“铁锅炖”变“口水鹅”——仍需警惕餐饮业个别消费“坑点”

日前有网友爆料,在长春双阳区一家“铁锅炖”农家乐,服务员将上一桌客人吃剩的鹅肉捞出后,将新鹅肉倒入剩汤,准备当成新菜给下一桌客人食用。该“口水鹅”事件被网友录成视频传到网上。

从湖南一碗农家小炒肉里“看民生”:猪肉价格下降 预计辣椒价格6月份回归常态

今年以来,猪肉由于非洲猪瘟因素持续高位运行,辣椒则因雨水过多、严寒天气、物流不畅等因素暴涨,其中红椒一度价格超过猪肉。让人不禁忧心,这一碗农家小炒肉是否还能端得牢、端得住?

江西省市场监管部门“赣溯源”入驻国务院客户端便捷查询追溯冷链食品

近日,经国务院办公厅新媒体平台审核,江西省食品安全溯源平台“赣溯源”成功入驻国务院客户端“冷链食品追溯服务专区”,为江西省冷链食品生产经营者和消费者查询、追溯冷链食品提供便捷方式。“赣溯源”成功入驻国务院客户端,标志着“赣溯源”的建设运行总...

四川省成都市温江区组织保供稳价执法行动守好群众“菜篮子、米袋子”

近日,四川省成都市温江区市场监管局以“春雷行动2021”为主线,全面打响保供稳价执法行动,切实守好群众“菜篮子、米袋子”。温江区市场监管局守好民生底线,有效保障防疫物资、粮油、肉、蛋、奶等商品供应和价格总体稳定,对8家粮油批发单位开展监管检...