如何科学界定“后生元”并建立标准？且看最新研究成果
对宿主健康有益的“后生元”作为近两年兴起的新概念而备受行业关注。然而，如何科学界定后生元，并建立其标准与监管体系，成为后生元科技与产业化道路上亟须解决的问题。
“预制菜提前告知”关乎消费公平
预制菜作为新生事物，随着规模的扩大，在突破传统制作方式、工艺和流程的同时，也会带来口感、价格和选择等消费权益问题，因而维护消费者的知情权和选择权，建构并实施预制菜提前告知制度势在必行。
黑龙江多举措强化特殊食品监管
记者从黑龙江省市场监管局获悉，为有效防范化解特殊食品安全重大风险，坚决守牢食品安全底线，该局近期全面落实食品安全“守查保”专项行动和食品安全专项整治，指导全省特殊食品监管战线全面推进监管工作。
市场监管“铁拳”再出击 宣传普通食品能保健、能治病？罚！
今年以来，各地市场监管部门聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注度高的突出问题，综合运用《食品安全法》、《广告法》、《反不正当竞争法》等法律法规，严厉打击各类侵害消费者合法权益违法行为。
江苏省镇江市消费者协会提醒：临期食品打折促销也别盲目囤
为加强流通环节食品安全监管，规范临近保质期食品经营管理，防范食品安全风险隐患，保障消费者的知情权及人民群众身体健康和生命安全，江苏省镇江市市场监管局不久前发布了《镇江市流通环节临近保质期食品规范管理指南》。
北京市市场监管局制定6项地方标准：促进餐饮业高质量发展
为推动餐饮业高质量发展，北京市市场监管局以餐饮业规范化、标准化为抓手，编制了6项北京市地方标准，帮助新建餐饮服务单位较快匹配适合自己的专属布局流程图，便于在营餐饮服务单位全面提升食品安全规范化水平。
广州发布价格提醒告诫函 不得哄抬猪肉价格
7月13日，广州市市场监管局发布猪肉价格提醒告诫函，告诫猪肉生产经营者，表示将坚决防范散布捏造不实价格信息、扰乱生猪市场秩序、推动重要民生商品价格过快上涨等违法违规行为。
国际粮价坐"过山车" 发改委回应如何端牢"中国饭碗"
7月14日，在国家发展改革委举行的上半年经济形势媒体吹风会上，国家发展改革委经贸司副司长张国华表示，今年夏粮再获丰收，小麦质量好于常年。同时国内粮食市场运行平稳，价格波动的幅度远远低于国际市场。
新规实施 固体饮料冒充特医食品冒充特医食品难了
市场监管总局发布的《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》（以下简称《公告》）于今年6月1日正式实施。在业内人士看来，新规的实施有利于规范固体饮料消费市场，维护消费者权益，切实保障食品安全。