“加长版”三伏天来了 教你几招“饮食攻略”安然过夏
俗话说：“热在三伏。”漫长的炎热夏季对人的身体健康是个考验。从7月16日开始，我们也正式进入今年闷热潮湿的“三伏天”，而且这次还是个“加长版”——要持续40天。今年的初伏是7月16日到7月25日;中伏是7月26日到8月14日;末伏是8月15...
莲子麦冬巧搭配 健脾养心度炎夏
伏天正盛，常见的夏日应季食药膳还有哪些好搭配？南方中西医结合医院副院长、治未病中心学术带头人彭康教授为大家推荐了三种暑季健脾养心清补之品的搭配食用方法。莲子：味甘、涩，性平，归脾、肾、心经。具有补脾止泻，养心安神，益肾固精的功效。本品最益脾...
试试这些食物“护发高手”
人人都希望拥有一头浓密秀发，而调整饮食对护发也能起到一定作用。近日，美国“家庭疗法”网站和“MSN健康生活网”载文，总结了一些食物中的“护发高手”，有助人们预防脱发、促进头发生长。鸡蛋。头发的主要成分是蛋白质，鸡蛋含有丰富蛋白质和大量生物素...
大暑燥热神烦时，拿什么饮食拯救你？
说起三伏天，就不得不说到三伏天里最热的一个节气——大暑，它处在三伏天的中伏阶段。在大暑期间，气候的特点之一是气温高，白天的最高温度一般在30℃以上，有的地区甚至达到40℃或更高。第二是雷雨多，湿度大。大暑期间，注意三点第一，要保持积极乐观的...
夏天，李斯特菌往往藏身于这些“隐秘角落”
这半年多来，新冠病毒把全世界百姓都折腾得不轻，在大家都积极防御新冠病毒的同时，我们还要小心一个致命杀手——李斯特菌。因为，随着夏季伏天的到来，许多致病菌迎来了一年当中温湿度最适宜的时节，李斯特菌就是其中之一。近年来，李斯特菌致病致命的新闻也...
吃隔夜西瓜会要命？五个要点保平安
伏天来了，家家户户消暑解渴的必备水果之一——西瓜就要上桌了。那么问题来了，无论是在家里，还是在西瓜摊、水果店和超市里，都常有切开一半或四分之一的瓜，很多人吃不了一个，就会买切开的瓜。一个西瓜那么大，对人口不多的家庭来说，切开之后一次哪能吃得...
吃荞麦能提高长寿蛋白水平
俄罗斯西伯利亚联邦大学科研人员称，以荞麦为主的饮食对哺乳动物的身体具有独特的保健作用，食用荞麦可以切实提高长寿蛋白SIRT1的水平，并产生一系列积极影响。相关研究结果发布在《谷物科学》杂志上。研究人员称，乙酰化酶Sirtuins是参与脂肪细...
26日进最热中伏：二伏面条吃起来，除烦润燥厚肠胃
26日，迎来今年“暑伏”里的中伏。今年有“俩中伏”，总共20天。专家提示说，“暑伏”天里，中伏最热，公众要格外注意防暑降温。历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍，进入“暑伏”后，得经三个“伏”——头伏（初伏）、中伏（二伏）和末伏（三伏）——...
“大胃吃播”畸形又无知
受访专家：中国营养学会理事长杨月欣上海交通大学医学院营养系教授沈秀华西南大学心理学部教授汤永隆多伦多大学营养学博士林琳本报记者高阳任琳贤最近，沈阳一名30岁“吃播”主播，在直播前突然头晕目眩，经连日抢救无效后身亡。原来，在此前半年间，他在镜...
小龙虾保质期长达18个月？
近日，装载着2吨湖北小龙虾的复兴号列车从武汉驶往上海。一名网络主播在武汉火车站站台上展示湖北小龙虾。前不久，湖北特产小龙虾火遍全网。但有网友反映，小龙虾作为低温冷冻食品，保质期长达18个月有没有问题？“预包装的冷冻小龙虾放18个月，一般不会...
“七分饱”可延寿？科学家揭示节食抗衰机制
热量限制，即饮食节制，在多个物种中被证明是延缓衰老的重要途径，但其组织细胞特异的分子机制尚不明确。中国科学院等研究团队近日在美国权威期刊《细胞》在线发表一项研究成果，通过高通量单细胞转录组测序技术，揭示了节食延缓衰老的新型分子机制，在多器官...
“脱水蔬菜”是怎么来的？
日常生活中，我们在吃泡面的时候，里面常常会有一包脱水蔬菜，那么，你知道脱水蔬菜是怎样制作的吗？脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后制成的一种干菜。常见的脱水蔬菜有菌藻类、豆角、芹菜、青辣椒、黄瓜等，通常只要用热水浸泡几分钟，便可食用...
宝宝营养素补得多不如补得精，科学补养指南来了
宝妈们都知道，充足丰富的营养素可以提高孩子的免疫力，但是你知道吗，这些营养素最好的补充方法就是通过天然食物来获取。好好吃饭，保证粮谷类、优质蛋白质摄入，保证充足新鲜蔬果和适当豆类、坚果、油脂等的摄入，是孩子营养充足的关键。疫研究表明，维生素...
饮食习惯不好的人注意了！小心肾结石找上你
肾结石是伤害肾脏的常见问题，有些肾结石是疾病或者遗传导致的，有些肾结石则和饮食因素有关。那么，什么样的饮食习惯容易导致肾结石？在疫情居家期间，又该如何保持科学的饮食习惯呢？肾结石在男性中的发病率是女性的4倍，只有在60岁以上群体中情况不同—...
别把皮肤病不当回事！小心危及你的生命
人类对于美的追求从未停止。在这个“看脸”的时代，皮肤病总是成为日常困扰我们的问题之一。有些皮肤病会导致皮肤奇痒无比，有些甚至还会危及生命。那么，哪几类皮肤病会对我们的生活造成严重影响？皮肤病为什么难治又容易复发？哪几类皮肤病会对生活造成严重...
三伏天如何吹空调？这样做后悔都来不及
俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑一过，天气就开启了“高烧模式”，很多人习惯对着空调直吹来“退烧”，殊不知夏天的防寒和防暑工作同样重要。那么直吹空调的危害有哪些？我们该如何预防和应对？直吹空调的危害首先，直吹空调会造成小环境的寒气增加，寒邪...