北京餐饮企业迎“甘霖” 1亿元餐饮消费券即将到账

7月18日起,北京市将面向全市消费者发放“重逢美好”餐饮消费券,由政府和提供餐饮类服务的平台企业共同出资,推出外卖类、到店类、养老助残类三种消费券累计1亿元,惠及在京消费者及餐饮企业。

冰棍、冰淇淋、雪糕 细数冷饮的门道

炎炎夏日,甘甜、冰凉的雪糕、冰棍、冰淇淋是人们降温解暑的佳品。冰棍、雪糕、冰淇淋有何异同?低糖、低脂的雪糕是“智商税”吗?怎样选到健康、优质的冷饮?如何看待冷饮里常见的食品添加剂?

边角料食品 价格可以打折 管理不能放松

如今,不少网店卖起了边角料食品。面对类似的宣传语,不少消费者都忍不住想点进去瞧瞧。据了解,正规的边角料食品和正装食品口味、品质相当,物美价廉成为这些边角料食品的标签,吸引了不少消费者关注。

6元一根的鲜食玉米价格高吗?

不久前,某网络带货直播间售卖的某地出产的6元一根真空包装鲜食玉米,引起网友广泛讨论。有人认为这个价格偏高,有人则关心种植户能从中赚多少钱。

老字号平价雪糕受钟爱 几毛钱“小布丁”在全国2000余县市销量涨5倍

近日,中央气象台发布高温黄色预警,11省份局部地区气温将超40℃以上,高温也带动了雪糕销量,美团优选数据显示,7月第一周单日雪糕销量翻3倍,几毛钱的小布丁成消暑王者,在全国2000余县市销量涨5倍。四川本土品牌万林小布丁销量涨4倍。

全年物价有望保持稳定

国家统计局7月9日发布数据显示,6月份全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.5%,工业生产者出厂价格指数(PPI)同比上涨6.1%;上半年,CPI同比上涨1.7%,PPI同比上涨7.7%。专家表示,预计全年物价有望保持稳定。

如何看待当前猪肉价格上涨

近期,全国猪价上涨牵动着人们的心。据国家发展改革委价格监测中心监测,6月第5周全国生猪平均出场价格为每斤9.56元,环比上涨11.7%,较3月下旬累计上涨46.4%。

洗衣液奶茶等误导消费者 以技术之手挡住食品包装跨界风

近年来,因商品外包装等存在误导性,而导致的误服、误食中毒事件时有发生,令人心惊。

雪糕刺客频现 雪糕护卫出手

 最近或许不少人都听到这样善意的忠告:“不认识的雪糕不要随便拿,会变得不幸。”毕竟,许多其貌不扬的雪糕最后会化身“刺客”伤到大家的钱包。当便利店的冰柜里充斥着“雪糕刺客”,雪糕保卫行动也开始了。

真糕不怕火炼?钟薛高:固形物占比四成 评判方式不科学

“雪糕刺客”成为2022年夏天名副其实的市场热词。随着话题的不断深入,围绕在“雪糕刺客”身上的关注度也从“身价”逐渐转移到了“安全”上来。

热搜第一!钟薛高31度室温放1小时竟不化?刚刚,钟薛高回应了……

7月2日晚,“钟薛高31度室温下放1小时不化”的话题登上热搜。据了解,近日,有网友称在室温31℃左右放置1小时后,钟薛高海盐椰椰口味雪糕没有“完全融化”。钟薛高客服回应称,雪糕融化会呈黏稠状,为提高雪糕的黏稠度,添加少量卡拉胶等。

茶企纷纷联名跨界谋求融资上市

近期,随着电视剧《梦华录》热播,该电视剧中女主角茶铺娘子的身份,让古代的饮茶文化和点茶等技艺得到充分的展示,在市场上刮起了一阵茶味“风尚”。

第22届中国美食节开幕 研判烧烤如何促进经济复苏

6月29日,由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市人民政府主办的第二十二届中国美食节暨第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节、第五届中国餐饮业供应链博览会在冰城哈尔滨开幕。

契合消费新需求 小雪糕撬动文旅大市场

近年来,旅游文创产品受到越来越多旅游目的地的重视,已不仅仅是“顺手买一件”的旅游纪念品,还成为很多游客专程前往一地的重要吸引物。因而,旅游文创产品也成为很多景区摆脱门票依赖、转变发展方式的重要途径。

拓展餐饮业“赛道” 让烟火气更温馨

今年以来,受新冠肺炎疫情点多面广频发的影响,餐饮业遭到很大冲击。据国家统计局数据显示,2022年前5个月,社会消费品零售总额同比下降1.5%,按消费类型分,餐饮收入下降8.5%;3至5月份,餐饮收入连续大幅度下滑,创下了2021年以来的新低。

登顶“618”预制菜榜首!莱阳预制菜“航母编队”驶入深蓝

京东“618”数据显示,预制菜成交额同比增长208%,相关关键词搜索暴涨877%。天猫“618”数据显示,预制菜的销售额在促销期间同比增长超过230%。