百佳月饼坚守老海南的味道

离中秋节还有一段时间,市面上各种款式的月饼已经开始频频亮相了。而在海南,这里的居民想念的还是那传统的琼式酥皮月饼。

杨凌蘸水面:从土灶台走向千万元大产业

今年,为进一步做优做强“杨凌蘸水面”品牌,杨陵区出台了相关文件,计划与杨陵区文投公司合作,2021年高标准建成品牌旗舰店100家,到2023年,实现年营业收入6亿元,带动就业6000人以上。

民宿餐饮成为撬动乡村振兴的新引擎

“大厨下乡”工作核心是一名大厨师傅联系一户,利用大厨师傅的专业技能,结合当地原材料利用和当地的风土人情,“做出一桌好饭”和“讲好一个故事”。

你的月饼你做主 百年前月饼再现

近日,记者走访市场获悉,健康、强互动性、跨界联名是今年月饼的最大亮点。在口味方面,近年来跻身主流队列的奶黄月饼在细分赛道上跑出加速度,口味进一步多元化。

广府传统夏日醒胃凉菜 增城五柳菜制作技艺成非遗

记者22日从广州市增城区政府获悉,五柳菜制作技艺已被列入增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目。

美食纪录片吸引观众的“秘方”

在近年文艺热门类型和热门题材里,一直不乏美食纪录片的身影。从2012年《舌尖上的中国》广泛传播以来,近10年时间里,美食纪录片一直热度不减。

川西北高原:餐桌上有了新滋味

川西北高原温暖的阳光,照进黑色的牛毛帐篷

李子柒品牌举杯邀月月饼礼盒,将中秋文化玩出新意

月出皎兮,佼人僚兮,当月亮挂在夜空上,总能撩拨起思绪。而恰好是这一轮让人若有所思的明月,让人在人生的不同阶段,品出不同的滋味。

《打卡吧!吃货团》开启美食类综艺3.0阶段

美食一直是综艺的重要题材,近期,近十档美食类综艺相继上线,再次点燃了大众的观看热情。

菱角冬菇鲜鸡汤

健脾益胃、安中补虚

文创雪糕,吃的是那份浪漫底蕴与文化内涵

今年夏天,雪糕和历史文化碰撞出了文创的火花,文创雪糕很火,几乎已成为各大景区、博物馆的“标配”。

“素颜出道”!苗栗小妹喊你吃“丑小瓜”了

在云南省富源县后所镇小冲村的种植基地里,一位瘦高个、大眼睛的年轻女孩正在大棚里劳作。“这就是我的瓜田。”她操着一口台湾腔说。

宁夏葡萄酒产业为文旅“增色添香”

记者从宁夏回族自治区文化和旅游厅了解到,宁夏充分发挥葡萄酒产业在生态观光游、休闲度假游和高端体验游中的独特优势,推动文旅品牌与葡萄酒品牌有机融合,培育旅游消费新热点。

又一童年回忆要上市!冰峰原材料成本支出最多的不是果汁

“凉皮、肉夹馍、再来一瓶冰峰”,这样一份三秦套餐,贯穿了西安人的成长时光,“冰峰”也以陕西特色被人们熟知。

青壳螺蛳(多味斋)

 螺蛳,是江南人家不可或缺的一道家常菜。