竞争加剧 数亿元投资砸向奶源
得奶源者得天下。对于乳企而言，奶源是产品质量的根本保障，也是企业综合实力的重要体现。近年来，随着市场竞争的进一步加剧，各家乳企纷纷以入股、并购以及自建等方式，加大了在奶源建设上的投入，不断进行奶源基地建设。
广东26.7万家餐饮经营者 上线小份菜、小份饭
广东省人大常委会听取关于检查《广东省人民代表大会常务委员会关于制止餐饮浪费的决定》（简称《决定》）执行情况的报告。据悉，广东省通过约谈“美团”“饿了么”两大网络订餐平台，督促26.7万家入网餐饮经营者上线小份菜、小份饭，累计交易约4.1亿份。
需求旺季来临 猪肉价格出现反弹
11月25日，北京新发地猪肉交易大厅内，上百个猪肉摊位的摊主在忙碌着，招揽顾客、讲价议价、称重结账，一派熙熙攘攘的景象。农业农村部定点监测的全国农产品批发市场数据显示，猪肉平均批发价已从10月12日最低点17.53元/公斤升至11月25日2...
浙江松阳：甘蔗成熟收割 制糖师傅熬制红糖有一套
随着甘蔗的成熟收割，浙江松阳县最近有点难熬！难熬难熬，但是最后熬出头了，就有点甜了。在浙江松阳的一个红糖工坊内，十几口大锅里热气腾腾，制糖师傅“左右开弓”，榨汁、过滤、熬制、冷却，每个工序都一丝不苟，熬出的红糖特别得香甜可口。有着50多年熬...
净化减肥食品市场环境
减肥食品市场乱象久治难愈，多头管理、权责不清是造成监管不力的重要原因。净化减肥食品市场环境，维护消费者合法权益，需要各方面通力合作。只有规范发展，行业才能健康前行。近日有报道称，含有西布曲明等违禁成分的减肥食品仍在一些渠道销售，还有不少打着...
全力确保渔业生产安全有序
本报北京11月19日电（记者李晓晴）19日，国务院安委会办公室召开水上安全风险防范工作视频调度会议，分析近阶段重点地区渔业船舶安全形势，部署岁末年初渔业船舶安全风险防控工作。会议强调，尽管渔业安全生产工作取得一定阶段性成效，但即将迎来元旦春...
广西梧州市六堡茶产业发展调查：“茶船古道”又飘茶香
古时，“东有茶船古道，西有茶马古道”，六堡茶从茶船古道起点广西梧州苍梧县六堡镇启运，下西江、出珠江、越大洋；如今，茶船远去，几经沉浮的六堡茶重焕生机。从砍茶树改种松树到现在提出将六堡茶产业综合产值发展到500亿元，梧州六堡茶产业经历了什么？
陈皮价格涨 柑农称今年最赚钱
又到新会柑采摘上市的季节，连日来，在江门市新会区梅江、天马、三江等地，随处可见柑农在柑地里采摘新会柑热闹场面。记者了解到，新会柑每年有不同采摘时间，小青柑采摘时间大致在5月份，用来制作小青柑普茶居多；青柑（制作青皮）采摘时间大致在10月份；...
调味品成涨价先锋 龙头食品企业领涨
原材料成本上升与业绩下滑的双重压力下，涪陵榨菜于近日发布调价公告称，对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度最高19%，价格执行于2021年11月12日17：00开始实施。近期食品企业轮番提价引发关注。记者了解到，食品行业终端产品几乎每年...
新锐牛奶价高营养不变 “网红”营销套路引争议声
各路“网红”牛奶攻占线上线下的同时，也收获了不少关于模式和售价的质疑声。“网红”品牌简爱宣称“历时300多天，干掉5个产品经理的鲜奶终于来了”，但业界却有声音认为其奶源、工艺、营养指标等方面不具独特优势，售价却并不亲民，鲜奶价格明显高于伊利...
向盐碱地要粮食，“中国饭碗”扩容提质
新华社济南电(记者陈国峰、张武岳)时值深秋，黄河三角洲秋高气爽，晴空万里。一望无际的农田里，育种科研人员用手掰开一个豆荚，几粒饱满的大豆从中滚落。近期，山东省黄河三角洲农业高新技术产业示范区的大豆进入收获期。这种新品种，用黄三角特有的野生大...
休闲农业打开乡村振兴新空间
农村蕴含丰富的自然资源、文化资源、农业产业资源，只要精细挖掘，走好差异化路子，必能在一方土地中更好发展采摘观光、农事体验、科普培训、康养保健等产业，进一步发掘出更多新业态新模式，加快产业集聚发展当前，随着乡村振兴的全面推进，乡村美带动旅游旺...
白酒也想玩盲盒 花钱能买到惊喜吗
记者孟刚作为一种创新销售形式，“盲盒”已拓展至各领域，目前越来越多的酒企也开始加入。《中国消费者报》记者发现，双11期间，在各大电商平台上，白酒盲盒层出不穷，而且各种白酒盲盒的销量、价格、玩法、评价等也各不相同。业内专家认为，酒企推盲盒是想...