妥善保存食物,避免肝脏损伤
不同食物有不同的保鲜期,只有妥善保存食物才能避免肝脏损伤。食物与身体健康休戚相关,多项研究均指出,最健康的饮食组合是:水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险,这些饮食原则同样适用。
忌口能缓解过敏症状、涂花椒水可治过敏性皮炎……这些抗过敏小妙招都是“坑”
虽然已经过了过敏高发季——春季,但是即便在盛夏时节,有些“过敏星人”的日子仍不好过。由于过敏原千奇百怪,很多人过敏与季节并无太大关系。不堪过敏之苦,他们中有些人选择上网“求医问药”,但是搜到的信息五花八门、真伪难辨。
科学新发现 | 睡前玩手机伤眼又折寿
日前,巴克衰老研究所的一项研究意外发现了饮食、眼睛与寿命之间的联系。禁食和热量限制等饮食方式可以影响眼睛并对寿命产生积极作用,而眼睛出现问题则会影响其他正常组织的功能。相关研究成果发表在《自然·通讯》上。
空气炸锅会致癌吗? 专家:关键是改变烹饪方式
如今,空气炸锅成了“网红”电器,无油、低脂、不上火的空气炸锅让喜爱油炸食物的朋友们如获至宝。但也有不少人感到困惑,既然是“炸”,空气炸锅炸出来的食物健康吗?
2022版《中国居民膳食指南》推出更适合中国人的饮食新概念 “东方膳食模式”到底好在哪儿?该怎么吃?
中华民族自古以来就有很强的饮食健康意识,全国各地也有很多有益健康的饮食传统。只不过在经济发达之后,一些不健康的吃法占据了餐饮主流,大鱼大肉、大油大盐似乎成了理所当然的美食追求,而很多民间的健康饮食传统却被遗忘了。