疫情加快住宿餐饮行业转型步伐
“饭店餐饮业是受疫情影响最严重的行业之一，但疫情也加速了住宿餐饮行业绿色化、数字化、多业态化的进程。住宿餐饮企业开始了客房预售、食材零售、直播带货、运维私域流量、社群营销、无接触服务等多种尝试。”7月17日，第九届中国饭店文化节暨全国饭店业...
“大白兔”网红，换个姿态仍甜蜜
红蓝相间、圆滚白胖的大白兔奶糖是很多人的童年回忆。在生活尚未富足的年代，一颗奶糖能让生活甜蜜很久，“糯米纸都要吃得干干净净，包装纸也舍不得丢”是很多人的香甜回忆。时过境迁，当中国人的食品消费选择大大增多时，“大白兔”以另一种姿态重新“杀回”...
上海开放外卖应用办证入口，加快食品经营许可证审批速度 餐饮小门店 开业更简单
动动手指、点几下屏幕、上传几张图片，最后按下“确认”键。7月13日上午，上海某连锁餐饮品牌经理周华在美团APP上给10家门店分别提交了一份食品经营许可证申请，全程不到10分钟，“外卖APP办证？靠谱吗？”周华有些半信半疑。每隔一个小时，周华...
莫让带货变“带祸” 粗放生长难持久 直播经济，有规矩才会真火
在湖北省荆州市江陵县，主播正为当地产的一款农副产品直播带货。黄志刚摄（人民图片）在甘肃张掖甘州区明永镇的田间地头，主播正向消费者推广特产“金丝小枣脆枣片”。王将摄（人民图片）7月13日，在河北省邯郸市永年区工业园区冀南电商产业园，主播利用直...
文创美食应从味蕾深入心灵
国家博物馆的“如意糕”“四羊方尊”巧克力，颐和园的“颐和一盒”月饼礼盒，圆明园荷花雪糕，玉渊潭樱花雪糕，四川的“青铜面具饼干”，上海的“董其昌下午茶”，广东的“粤光宝盒”……在近年来不断升温的“文创热”中，文创美食是最引人注目的内容之一。俗...
自然灾害高发 如何提升粮食生产抗风险能力
近一个月来，连续不断的雷暴雨，后期可能还会出现的病虫害，令长江中下游稻麦轮作区的种植大户们心生“不安”。面对粮食生产严峻的形势，如何提升粮食生产抗风险能力，确保今年国家和区域粮食高产与安全？实现高产优质，关键在于转方式7月12日，在扬州大学...
科技助力，小菌菇“长”出大市场
宁夏固原市彭阳县，工人在工厂化菌菇生产车间内采收杏鲍菇。本报记者高建进摄/光明图片【一线讲述】1996年，福建和宁夏结成帮扶对子。得知这个消息，正在各地推广菌草技术的我坐不住了：作为福建的科技工作者，应该为闽宁协作出一份力，把菌草技术带到宁...
直播带货 培训到田间
7月12日，内蒙古交通职业技术学校与内蒙古自治区瓜果蔬菜协会联合举办的“农产品直播销售公益短期培训”活动在呼和浩特市赛罕区金河镇举行。图为内蒙古交通职业技术学校教师（右）为菜农传授直播带货技能。王正摄（人民视觉）免责声明：中广国际视讯对文中...
13部门：支持新业态新模式健康发展 培育消费新市场就业新形态
人民网北京7月15日电（申佳平）记者获悉，为落实《政府工作报告》部署，支持新业态新模式健康发展，激活消费市场带动扩大就业，打造数字经济新优势，国家发展改革委、中央网信办、工业和信息化部、教育部、人力资源社会保障部、交通运输部、农业农村部、商...
稳外贸积极效应不断显现 六月份进出口实现双增长
海关总署7月14日发布的数据显示，6月份我国货物贸易出口、进口实现年内首次双双正增长，稳外贸积极效应不断显现。其中，自4月份起我国出口已连续3个月实现正增长，6月当月增长4.3%；6月份进口实现转负为正，增长6.2%。“今年上半年，我国统筹...
当前生猪产能和价格走势怎么看
7月13日，农业农村部发布的生猪生产最新数据显示，当前生猪生产持续加快恢复，6月份能繁母猪存栏实现27个月来首次同比增长，生猪生产持续加快恢复，新建猪场多，补栏增养快，非洲猪瘟疫情得到有效控制。与此同时，猪肉价格在之前连续下降3个多月后又出...
直播营销也是信任营销
直播带货有了“行规”。不久前，中国广告协会发布并实施《网络直播营销行为规范》。这将进一步规范网络直播营销活动，为营造良好市场环境、促进网络直播营销业态健康发展，提供了制度保障。近年来，网络直播在一定程度上拓宽了商品营销渠道，带动了直播经济。
中国经济发展新动能指数持续上升 2019年增长23.4%，网络经济指数增幅最高贡献最大
今年以来，安徽省淮北市加快培育战新产业链，提升战新产业整体竞争力，使战新产业成为经济增长新引擎。图为淮北市濉溪经济开发区内的一家光通信技术企业的工人在生产车间加工光通信产品。万善朝摄（人民视觉）本报北京7月13日电（记者王俊岭）13日，国家...
除了好吃、健康，还要配方科学、使用便捷 功能营养代餐现四大消费趋势
这届年轻人对吃的要求越来越“苛刻”了。放不下长肉的甜食、爆痘的火锅，放不下舌尖儿的满足感，更放不下对美丽的执念。“要美味也要健康”的大声呐喊，是当代青年的新需求，也让营养丰富、热量低的代餐食品趁势火爆起来。从罗永浩直播带货的新选品，到天猫食...
中国茶叶冲刺“茶叶第一股”
俗话说，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。在中国有着几千年文化的茶叶，选择“拥抱”三十而立的A股市场。前有八马茶业、七彩云南公布上市计划，如今又一家茶叶企业拟冲刺A股。近日，证监会官网显示，中国茶叶股份有限公司（下称“中国茶叶”）递交了申报稿...
追溯配送再添新忧 4000余家农产品批发市场“升级改造”路在何方
作为农产品流通的中心枢纽，农产品批发市场对保障城市供应，解决农产品“卖难”起着重要作用。据统计，全国现有农产品市场4.4万家，其中批发市场4100多家，大部分农产品经由批发市场分销，农产品批发市场仍然是农产品流通的主渠道。年初以来，由于新冠...